Você sabia que consumir doces diariamente na medida certa favorece a sua saúde e te proporciona um bem estar maior? Pois é, a notícia já é comprovada por nutricionistas e realmente funciona. Doce em nossa vida é tudo de bom, não é à toa que a palavra “doce” é um sinônimo de coisas boas, como por exemplo, para fazer um elogio à alguém usamos a palavra “doce de pessoa” ou uma atitude gentil é um gesto “doce”, quando estamos em um dia ruim, muitas vezes comer um docinho dá uma ajudada no humor, não é? O doce é como a gasolina do nosso organismo, ele se converte em energia assim que chega à corrente sanguínea, mas tudo em excesso faz mal, recomenda-se o consumo diário o correspondente a 10% do valor energético total. Então, não fique com peso na consciência quando comer um docinho,…
Você sabia? A torta holandesa é originária de Campinas – SP! A receita foi criada por Sílvia Leite, em 1991, que na época era proprietária de um café no centro de Campinas e deu o nome ‘holandesa’ à torta, em homenagem às boas lembranças que tem da Europa. Com o tempo a receita foi se especializando ainda mais, inclusive, a Delly Brazil a inovou e fez com que ficasse ainda mais saborosa e exclusiva. Experimente! Fonte: http://www.doceriamiroane.com.br/origem-da-torta-holandesa/
A tradição de sempre festejar a data em que uma pessoa completa mais um ano de vida não é totalmente seguida no mundo. No Vietnã, por exemplo, tal comemoração não se dá na data específica do nascimento, mas na passagem do ano novo, de forma coletiva. As festas de aniversário surgiram no Ocidente. Desde a Antiguidade, os romanos já comemoravam o dia do nascimento de uma pessoa, conhecido como “dies sollemnis natalis”. Os tradicionais bolos de aniversário surgiram na civilização grega, quando os adoradores da deusa da fertilidade, Ártemis, passaram a oferecer em seu templo um preparado de mel e pão, no formato de uma lua. As velas colocadas em cima do bolo também surgiram na época dos deuses antigos, pois as pessoas acreditavam que a fumaça das velas levava as preces dos fiéis até o céu, além de proteger o aniversariante de espíritos…
Um dos doces que atualmente mais chama atenção das pessoas e virou febre nos últimos anos, é o Petit Gâteau. Trata-se de um pequeno bolinho, tradicionalmente de chocolate, que possui uma casca crocante, um recheio mole, cremoso e em consistência de calda, e normalmente vem acompanhado com um sorvete de creme. O diferencial do Petit Gâteau, e o que faz as pessoas despertarem uma sensação diferente, é o contato do quente do recheio do bolinho, com o gelado do sorvete. O tradicional sempre foi o Petit Gâteau de chocolate, mas existem atualmente vários tipos de sabores como: doce de leite, limão, goiabada, laranja, chocolate branco, café e até mesmo os salgados. Sobre a origem do Petit Gâteau, até hoje não existe uma definição exata. Existem duas versões, a Americana e a Francesa. A versão americana conta que um Chef de Cozinha aqueceu demais australian…